Wraps de pollo y verduras
Wraps de pollo y verduras
4 porciones
25 minutos
ligeramente picante
Ingredientes:
- 4 Tortillas de maíz Casa del Sur
- 10 Chiles Jalapeños Rojos Casa del Sur, Rebanados
- 1 cucharadita Condimento para fajitas Casa del Sur
- 200 g de pechuga de pollo
- 2 tomates, cortados en trozos
- un puñado de ensalada mixta
- 1 pepino, cortado por la mitad
- 100 g de mayonesa
- aceite
¡Rápido, picante y lleno de sabor! Pollo a la parrilla con jalapeños envuelto en una tortilla de maíz: una manera fácil de disfrutar de una cena mexicana en minutos.
Método de preparación:
- Corta la pechuga de pollo en rodajas, colócalas en un bol, añade las especias, una cucharada de aceite y mezcla bien. Ásalas a la parrilla hasta que estén doradas por ambos lados.
- Calienta las tortillas de maíz en una sartén seca. Unta mayonesa sobre cada tortilla y luego cúbrelas con jalapeños, hojas verdes variadas, tomates, pepino y trozos de pollo a la parrilla.
- Enrolla las tortillas y sírvelas.