Tortilla śniadaniowa Casa del Sur

Tortilla śniadaniowa

2 porcje
15 minut
lekko pikantne

Składniki:

Zamień nudne kanapki na coś z pazurem! Tortilla z chili + jajko + szynka + awokado = śniadaniowy sztos! Złóż w trójkąt, podsmaż na chrupiąco i… delektuj się każdym kęsem! To śniadanie, które wygląda jak z bistro, ale robi się je w jednej patelni – w mniej niż 15 minut!

Sposób przygotowania:

  1. Jajka wybij do miski, dodaj przyprawę do burrito i roztrzep.
  2. Na rozgrzaną patelnię wrzuć masło poczekaj aż się rozpuści i wylej jajka poczekaj chwilę aż delikatnie się zetną i połóż na omlet tortillę delikatnie przyciśnij ją do omleta poczekaj aż całkowicie się zetnie i obróć smaż jeszcze 30s i przełóż na deskę i posyp serem.
  3. Omlet natnij do połowy na każdej ćwiartce rozłóż składniki szynkę, awokado, sałatę i złóż tak aby powstała kanapka w kształcie trójkąta.

wyprobuj inne przepisy