Roladki z tortilli z warzywami, obtoczone w koperku na czarnym talerzu, podane obok butelki sosu BBQ Jalapeño Pepper marki Casa del Sur.

Roladki z ostrym sosem BBQ z papryki Jalapeno

16 porcji
15 minut
średnie

Składniki:

Do posypania:

  • ser żółty starty na tarce
  • koperek lub szczypiorek drobno posiekany
  • papryka słodka

Kolejny imprezowy hit w zupełnie nowej odsłonie. Roladki z tortillą, kremowym serkiem zwieńczone ostrym sosem BBQ, który nadaje ciekawego, dymnego aromatu. Za przepis dziękujemy smuklewidelce.

Sposób przygotowania:

  1. Tortillę posmaruj serkiem kremowym, ułóż na niej sałatę oraz pokrojone w paski ogórki i paprykę. 
  2. Skrop ostrym sosem BBQ z papryki jalapeno i ciasno zwiń tortillę w rulon. 
  3. Rulon posmaruj z zewnątrz cienką warstwą serka i obtocz w wybranej posypce: startym serze, koperku, szczypiorku lub słodkiej papryce. 
  4. Pokrój roladkę na małe kawałki i podawaj od razu. 

Tip

Jeśli chcesz, aby roladki łatwiej się kroiły i zachowały równy kształt, schłodź zwinięte tortille przez 10–15 minut przed pokrojeniem.

wyprobuj inne przepisy