Conos de fiesta mexicanos
Conos de fiesta mexicanos
9 porciones
10 minutos
medio
Ingredientes:
- 3 Wraps de trigo Casa del Sur
- 4 cucharaditas Salsa Picante De Jalapeño Rojo Casa del Sur
- 1 frasco Salsa para tacos Casa del Sur
- 200 g de carne de cerdo picada
- 1 cebolla, picada
- 4 dientes de ajo, finamente picados
- 25 g de cilantro finamente picado
- 50 g de maíz enlatado
- 50 g de queso cheddar rallado
- sal al gusto
- pimienta negra al gusto
- 3 cucharadas de aceite de colza para freír
Los crujientes conos de tortilla rellenos de cerdo picante, queso cheddar y jalapeño son el aperitivo perfecto para una reunión con amigos. Su rico relleno y su tortilla dorada garantizan un sabor inigualable en cada bocado.
Método de preparación:
- Vierta aceite en una sartén caliente y sofría la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Añada la carne de cerdo molida, sazone con sal y pimienta, y cocine durante 4 minutos, hasta que se dore.
- Agrega la salsa para tacos y cocina hasta que se reduzca ligeramente. Añade el maíz y cocina durante 5-6 minutos más. Finalmente, agrega el queso cheddar rallado, el cilantro y la salsa picante de jalapeño y revuelve.
- Corta las tortillas en tres trozos para formar triángulos. Enrolla cada uno formando un cono y rellénalos con el relleno caliente.
- Coloca los conos en una bandeja para hornear y hornéalos durante 6-8 minutos en un horno precalentado a 180 °C, hasta que estén crujientes.
