Quesadilla de pollo y queso caliente
Quesadilla de pollo y queso caliente
4 porciones
15 minutos
leve
Ingredientes:
- arte 4 Wraps multigrano Casa del Sur
- 100 g Frijoles negros Casa del Sur
- 2 cucharaditas Especias de chili con carne Casa del Sur
- 200 g de pechuga de pollo cortada en tiras
- 1 cebolla roja, cortada en tiras
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 100 g de passata de tomate
- 150 g de queso cheddar Startego Sera
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Crujiente, con mucho queso y un sabor delicioso, ¡y listo más rápido de lo que imaginas! Con los productos de Casa del Sur, puedes prepararlo en quince minutos y disfrutarlo con una sonrisa.
Método de preparación:
- Calienta aceite de oliva en una sartén, dora el pollo y sazona con especias para chili con carne. Después de 2-3 minutos, agrega la cebolla y el pimiento, y cocina por otros 3-4 minutos. Añade los frijoles negros y el puré de tomate, y cocina durante unos 5 minutos, hasta que espese. Transfiere a un tazón y deja enfriar un poco.
- Coloca una tortilla para quesadillas en una sartén seca, espolvorea con queso, añade el relleno, agrega el queso restante y cubre con la otra tortilla. Cocina por ambos lados hasta que esté dorada. Pasa la quesadilla a una tabla y córtala en triángulos. Sírvela con tu salsa favorita.
